北京什么时候治疗白癜风合适 https://m.39.net/pf/a_4540724.html我们一说到手抓饼,每个人第一个想法就是认为就是路边摊上的煎饼,把薄煎饼放在上面,热后,放一个鸡蛋,放一个火腿,然后再放一些甜辣酱或番茄酱,但大家一定不知道,手抓饼皮可以像这样制作甜点,这真是太令人惊讶了!许多人不喜欢做甜点的主要原因是因为酥皮很难做,如果我们的酥皮做得不好,不能形成分层,这会影响甜品的外观以及味道。今天,小编将与大家分享如何用手抓饼皮做红豆派。一、准备原料1、需要一些手抓饼皮(必须使用原味的,因为红豆派本身就很甜,原味的手抓饼皮就不会与红豆派的甜味起冲突)原味的、原味的、原味的手抓饼皮说三遍!!!2、一小碗煮熟的红小豆。3、3个生鸡蛋(如果油炸,则无需准备鸡蛋)。二、具体方法:(1)用油刷洗砧板,然后将手抓饼皮放在砧板上,使其稍软。(2)从鸡蛋中取出蛋黄,搅拌均匀,静置。(3)将手抓饼切成8厘米长和5厘米宽的矩形。(4)将红小豆平摊在切好的手饼上,每边留1cm的边(在能够包裹的基础上,尽可能多地塞馅)。(5)取一块切成薄片的矩形外壳并将其覆盖,用手捏住两个外壳的侧面,或直接用叉子压成漂亮的图案。(6)将油倒入锅中,当油热80%时,放入准备好的红豆派(如果比较软,我们也可以使用刮铲将其放入锅中,以避免红豆派变形,也可以防止油溅出来,让衣服上产生油渍)。(7)红豆派上色后,即使很小的气泡也可以以控油出锅。有些朋友们担心用油炸比较腻,并且自己也有烤箱,我们也可以直接使用烤箱来制作。(8)将之前准备好的蛋黄,均匀地刷在煮熟的红豆派上。(9)将烤箱在度下预热10分钟,然后放入红豆派,烘烤大约20分钟左右。在此特别的说明一下:1、手饼是圆形的,矩形饼皮可以适当做小一些,以减少浪费边角料。2、所有剩菜都可以揉成小球,滚成皮,然后继续包裹,或包裹成圆形,然后压扁,然后制作成红豆饼。3、油炸会使它更脆,但如果一次不能完成,建议使用烤箱,因为它不会影响味道。如果大家不想自己煮红豆,我们也可以去买现成的。因为有了手抓饼皮和煮熟的红小豆,所以整个制作红豆派的过程大大简化了,味道也是相当美味,并不逊色于我们去外面买的食品!大家也可以尝试制作这样的早餐!
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