自古以来，中国就有“药补不如食补”的说法。
食疔是我国历代医家都十分重视的防病治病理念，也是中国特有的防病治病、保健强身的调理方式。
俗话说：“药食同源。”食疗最显著的特点之一，即“有病治病，无病和强身”，它对人体基本上无毒副作用。
“是药三分毒”，任何药物都具有毒副作用，长期食用人体还会产生依赖性，而食疗所用的大部分食物都是我们日常生活中常见的。
它取药物之性，用食物之味，对于无病的健康人，可达到保健、强身的作用；对于身患疾病之人，可选择适当的食疗方，对我们的身体加以调养，增强体质，辅助药物发挥其药效，从而达到辅助治病的作用。
《百病食疗大全》：如果不差钱，建议中老年人：秋天多吃5种碱性菜，去秋燥不上火
空气中湿度较低，人体内的水分容易流失，会感到口腔干燥、喉咙，甚至导致上火，特别是对于中老年人群，由于免疫力的下降，这种感受更为明显。如何缓解秋季上火呢？所以我们可以从饮食入手。“秋吃碱，火气减”，建议中老年人多吃以下这5种碱性菜，缓解秋燥，安稳度秋。第一种：芋头推荐食谱——香芋红豆牛奶1、红豆加水浸泡一夜，洗干净后倒入锅内，加一些水开火慢慢煮，将红豆煮至开花状态。2、粉糯的荔浦芋头去皮，切成小块就可以了，大概煮40分钟左右，红豆煮开花了，下入荔浦芋头块，继续盖上盖子煮，大概再煮15分钟，等芋头有点粉糯了，加入适量的冰糖调味，倒入适量的牛奶搅拌均匀即可，如果喜欢桂花味道的，最后还可以撒一点桂花。第三种：菠菜推荐食谱——菠菜虾仁蒸蛋1、把虾壳去掉了，加入姜丝，盐和胡椒粉腌制一会儿。2、菠菜切掉根部洗净，锅中烧水，放点食用油和盐，这样烫出来菠菜比较绿。下菠菜等水再次烧开，将它捞出过下凉水，然后控干水分切碎备用。3、碗中打入四个公鸡蛋，加入一勺食用盐，放入适量的水搅拌均匀，过滤一下。然后将菠菜放鸡蛋液当中，水开了再上锅蒸，上面倒扣一个盘子，盖上锅盖，大火蒸5分钟。4、然后把虾仁摆上去，继续盖上盖子，大火再蒸个3分钟就可以。调味的话可以加生抽，也可以加蒸鱼豉油，泼上热油就完成了。第3种：杏鲍菇推荐食谱——孜然手撕杏鲍菇1、洗干净的杏鲍菇手撕成条，放入烧开的水中烫三分钟，然后捞起挤干水分。2、油锅烧热，下杏鲍菇炒至焦黄，然后放洋葱丝炒香，加入适量盐，辣椒面，孜然粉，有条件的还可以放入芝麻，所有食材翻炒均匀即可，好吃到给肉都不换。第四种：胡萝卜推荐食谱——胡萝卜丝煎蛋饼1、胡萝卜去皮，切成丝，随后打入2个鸡蛋，加入酱油和食盐，接着加入淀粉和面粉搅拌均匀成糊状，太干就加点水。2、起锅烧油，油温七成热左右，倒入胡萝卜鸡蛋糊，用铲子稍微摊平，摊薄一点容易熟。定型后晃动下锅以防糊底，煎好一面就翻面，如果担心没熟，可以两面来回换着，两面金黄即可。第五种：金针菇推荐食谱——金针菇烧日本豆腐1、将日本豆腐改刀切成小段，切好的日本豆腐裹上一层薄薄的淀粉。起锅烧油，下日本豆腐煎至表皮焦黄，盛起备用。2、取一空碗，加入生抽、蚝油、老抽、盐、鸡精、白糖、淀粉和适量水搅拌均匀。3、起锅烧油，爆香蒜末，放入金针菇炒软后，再淋上调好的料汁，加入煎好的日本豆腐，盖上盖焖几分钟（2分钟左右），撒上葱花就可以出锅了。自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。
很多人不太清楚吃东西有什么讲究，可以参考百病食疗这本书。
书中对各种食物有详细的记载，也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。
《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗，巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类，达到治病、防病、养生的效果。
菜单已完成。有多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析，可以清楚地理解。
《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》都是由中医前辈们整理的，他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。
长辈们说，我自己的力量有限，推广药方可以帮助每个人。
我这辈子都值得。我建议你在家里留一个以备不时之需。
现在年轻人经常熬夜加班，用我们食疗的方式，该如何调理呢？
只要熬夜加班脸上就会起痘痘，俗话说男人肝好就强壮，女人肝好就漂亮。
用西洋参、石斛、陈皮、玉竹、麦冬加水煮30分钟，每周喝两三次，会让人心平气不燥，睡的香。
因为肝有多干净，脸就会有多漂亮，经常熬夜加班再也不会怕。
秋冬季节嗓子干痛，干咳少痰怎么办？
用我们食疗止咳的方法就是买点秋梨，洗干净切块备用，再买一些金银花、罗汉果、山楂、生甘草、陈皮一同放入瓦罐里煲汤。
小火焖煮一小时，也可以加入几块冰糖，坚持服用，润肺止咳、消食化痰真的太管用。
对于长期阴虚燥咳的人都有不错的效果，而且老少皆宜。
中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。
要建立科学合理的生活方式，还是要有一定的饮食文化。
制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。
这套书有三本，《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》，可以成套购买。
老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。
饮食可以使身体更健康、更长寿。
养生，健康取决于！只有保持健康，我们才能实现长寿的目标！
这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。
如果它与中医药和中医药相结合，您将不会寻求治疗。
这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。
它非常实用，值得让每个家庭都做好准备！
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