今年的大雪节气刚过！气温一下子就骤降下来，冷的要命，而且搞的南方多年不下雪的很多地方也下起了小雪，大家想象一下！作为一个南方人看到雪过后会是什么场景呢？哈哈哈哈，我告诉你吧！他们就跟脱缰的野马一样，在雪里狂奔,大人都是这样了，那就更别说南方的小孩儿了，南方的小孩儿一看到雪，就恨不得把天上下的所有雪都统统收集起来带回家玩，在外面要是看到哪里的雪垫起来了的话，他们会第一时间冲过去在雪地里打滚，玩耍！经过大幅度的运动，衣服里面早就汗流浃背了，这时候再把衣服一脱！管他三七二十一，继续玩。这下不用想也会知道接下来等待他的会是什么了吧！像小编我小时候也干过这样的事，有一次因为玩儿的太嗨，把衣服脱掉得只剩一件保暖衣了（当然去，裤子肯定是没脱的），结果被我妈路过看到！二话不说把我拖回家就是一顿“女子单打”，从那以后，我就学乖了，再也不到自己楼下玩儿了！都跑到爸妈看不到的地方继续疯！然而不出所料，没有一点点防备，没有一丝丝顾虑，“它”就这样出现，没错！那个“它”就是“感冒先生”了！每当这个时候，妈妈首先就是对着我一顿叨叨叨叨，然后就在家把粥熬着过后，去大街上卖烤红薯的地方给我买烤红薯去了。红薯买回来粥也差不多好了，然后妈妈就把粥盛上来放在桌子上强迫着我用粥配红薯给吃完！面对我妈的“威逼利诱”我不敢不从，就乖乖吃完了。说来也怪！吃了一段时间过后感觉感冒就没那么严重了，而且之后再这么出去玩耍，也很少感冒了。后来小编长大过后，无意回想起这些事情，特意上网去查了一下还去问了厨房的厨师长朋友，才知道，原来红薯是被称为菜篮子里的“冠军菜”，因为它不但有强健身体的作用，而且其中富含B族维生素、钾、镁等等矿物质，而且恰恰这种强效的营养元素组合能提升免疫功能。孩子吃这些最好不过了！不过现在生活条件变好了，吃红薯的人却越来越少了，红薯这菜可是一个宝啊！准确的说是人民的宝贝啊，想想父辈那一代人小时候都是靠吃红薯这些艰难度过来的啊！可能是小时候吃的红薯玉米这些五谷杂粮太多了，现在都不愿意去吃了！导致红薯慢慢的淡出了人们的视线。不过小编在这里教大家一种红薯的新做法！孩子爱的很！红薯椰蓉球首先要准备这几样材料，豆沙、糯米粉、红薯、椰蓉、纯牛奶。1、红薯去皮洗干净过后切块儿，放入碗中盖上盖子放到蒸笼里面蒸烂。2、蒸烂过后取出来，用力捣成里面没有颗粒物的泥，然后加入糯米粉和牛奶在里面和匀。3、把揉好的面揪成比汤圆大一圈的那种面疙瘩，然后一个一个拿起来里面包上豆沙，揉成汤圆形状。4、然后放到蒸锅里面继续蒸6分钟左右，然后马上趁热裹上椰蓉，这样红薯椰蓉球就这么简单的完成了！叨叨两句：如果不喜欢吃红豆沙的里面还可以加其他的东西，什么绿豆沙，果酱这些都可以的，如果吃的甜一点点还可以在和红薯泥的时候加上一点白砂糖也是可以的。但是如果想减肥的可要省着点吃呀，因为这个吃了太容易发胖了！
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