一眨眼就到了年的3月份，大家有没有感受到春意盎然的感觉。有时候吹来的一阵东风就能让我们感觉到无限的暖意，正所谓“忽如一夜春风来，千树万树梨花开”。春天除了欣赏令人赏心悦目的美景，品尝各种美食也是必不可少的一个环节。说起美食小吃，我们就不得不提年风靡全国的5种“网红小吃”，你都吃过吗？第一种小吃是螺蛳粉。大家都知道这种美食小吃在广西很出名，有的人不远千里的跑到广西柳州就为了吃一碗正宗的柳州螺蛳粉。不过除了爱吃螺蛳粉的人认为螺蛳粉是香飘飘的味道，不喜欢吃或者没吃过的人刚闻到螺蛳粉都觉得有臭味，就像长沙的臭豆腐与榴莲。第二种小吃是炸酱面。这是起源于北京的中国传统美食小吃，如今在全国各地都能吃到，是“全国十大面条”之一。制作炸酱面，所选用的面最好是手擀面，而不是机器制作的那种，这样做出来的炸酱面更有劲道。所用食材有黄瓜、猪肉、大蒜、甜面酱、黄豆酱、食用油，所选的猪肉最好为五花肉，味道更佳。第三种小吃是煎饼果子。这种小吃在天津很有名气，相信很多人都吃过，特别是长期在天津工作学习的人经常会吃，很多人都买来作为早餐吃，因为加了鸡蛋，所以这种美食小吃十分有营养。煎饼果子有咸香与香辣两种味道，都很开口味，十分好吃。因为加了香葱与芝麻，所以吃起来很香脆。第四种小吃是胡辣汤。这是河南地区独具特色的一种美食小吃，没吃过的人看见胡辣汤觉得难吃，因为它看相并不怎么好，但慢慢的品尝之后，很多人都会爱上。北河南人早餐一般都是一碗胡辣汤与几个红豆饼搭配着吃，或者胡辣汤与小笼包，反正胡辣汤是必点的。第五种小吃是热干面。热干面虽然在全国很多地方都可以吃到，但最好吃的要数湖北武汉的热干面，作为“全国十大面条”之一的热干面跟炸酱面一样出名。制作热干面的食材有面条、榨菜、酸豆角、小葱、芝麻酱、辣椒酱、生抽、老抽、香油、食盐等。据说热干面的来历，是因为有一个人不小心打翻了香油壶，油泼在了煮熟的面上，而第二天把这些面条从新煮过加热后拌入调料，竟然有意想不到的美味，就这样诞生了闻名的热干面。年风靡全国的5种“网红小吃”，要是你都没吃过，算是白活了。吃过哪些好吃的美食小吃，欢迎留言分享。
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