《黄帝内经》中早就指出：
“毒药攻邪，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补益精气。”
从这个记载中，可以看到中国古代就已认为毒药是攻邪的；
而无毒的食物谷、果、畜、菜等，能补精益气，在脾胃不足之证，更是这样。
前人用食补的例子很多：
在《食疗本草》、《百病食疗》等书中，记载了许多具有补益作用的食物。
如赵学敏在《本草拾遗》中讲的：“米油滋阴，功胜于熟地”，米油者，即是平日煮饭中的米汤。
食补的好处
脾胃虚弱之证可出现纳少腹胀、二便不调、面目浮肿、少气微言、肢体瘦弱、抗病力差，甚则百病由生。
其轻则食补即可，重则治以方药。
唐代医家孙思邈说：“食能排邪而安脏腑，悦神爽志以资气血”
“而药性刚烈，犹若御兵”“药势有所偏助，令人脏腑不平，易受外患”。
一日三餐的正常饮食可资助胃气的增长，气血津液的生化，从而维持人体生理健康之需求。
一眨眼霜降节气快要到来，这是一年中昼夜温差最大的节气，早晨常常比较凉爽，而且气温变化较大，所以喝粥是一个不错的选择。粥可以暖胃，还有易消化的特点，有助于胃肠道的排毒和休息。今天我分享6道养生粥，特别适合白露的凉爽气候，健脾养胃润秋燥，全家人都爱喝，一起来看看吧。★百合银耳粥银耳、莲子、百合泡一个小时，泡好的银耳去根，撕成小朵清洗下锅，加开水，预约熬粥时间，电饭煲熬粥简单方便，不用起澡，约起床前一个小时，早上放冰糖，枸杞，冰糖融化，增加粥的粘稠度，开火熬五分钟，熬粘稠满满的胶原蛋白。★南瓜小米粥小米山药南瓜粥，暖心暖胃无忧愁。小米和玉米渣洗净凉水泡20分钟，南瓜洗净切成块，锅里的水烧开后，将小米和玉米渣下锅小火慢熬20分，接着放入南瓜继续熬20分钟，最后放把枸杞焖一会即可，营养美味全来到。★栗子红豆粥秋冬季节太干燥，来上一碗红豆栗子粥，很舒服。红豆用热水浸泡40分钟，加速膨胀，沥干水分后放冰箱一碗，这样利用热胀冷浊的原理更易熬烂。先将红豆和大米加清水入锅，大火转小火40分钟，放板栗，放百合、老冰糖再煮20分钟即可。★山药红薯小米粥红薯先去皮切成条块，再切成小块，把山药去皮切滚刀块，或把它切成碎丁，再准备点小米洗干净。把小米加些水倒入锅中，山药、红薯和红枣也倒进来，稍微搅拌一下，盖上盖子煮20分钟。时间到了后加一点枸杞，按个人口味放点冰糖搅拌均匀就可以出锅了。★四红补血粥红豆提前用清水泡四小时，泡好的红豆加花生、红枣、糯米一起煮60分钟，出锅前放红糖即可，香糯好吃又营养丰富。★红豆黑米酒酿粥红豆、黑米放在一个大碗里，用水浸泡3个小时，红枣洗净用剪刀对半剪开，剪掉里面的枣核。把泡好的红豆、黑米、红枣都倒进砂锅里，加适量的水，盖上锅盖，大火煮开以后，转小火熬煮40分钟，再放入适量的冰糖，再倒入适量的酒酿，再次煮开即可关火盛出。这款美容养生粥滋润养颜，女人每天坚持喝一碗胜过每天敷面膜。自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。
很多人不太清楚吃东西有什么讲究，可以参考百病食疗这本书。
书中对各种食物有详细的记载，也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。
《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗，巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类，达到治病、防病、养生的效果。
菜单已完成。有多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析，可以清楚地理解。
《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》都是由中医前辈们整理的，他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。
长辈们说，我自己的力量有限，推广药方可以帮助每个人。
我这辈子都值得。我建议你在家里留一个以备不时之需。
现在年轻人经常熬夜加班，用我们食疗的方式，该如何调理呢？
只要熬夜加班脸上就会起痘痘，俗话说男人肝好就强壮，女人肝好就漂亮。
用西洋参、石斛、陈皮、玉竹、麦冬加水煮30分钟，每周喝两三次，会让人心平气不燥，睡的香。
因为肝有多干净，脸就会有多漂亮，经常熬夜加班再也不会怕。
秋冬季节嗓子干痛，干咳少痰怎么办？
用我们食疗止咳的方法就是买点秋梨，洗干净切块备用，再买一些金银花、罗汉果、山楂、生甘草、陈皮一同放入瓦罐里煲汤。
小火焖煮一小时，也可以加入几块冰糖，坚持服用，润肺止咳、消食化痰真的太管用。
对于长期阴虚燥咳的人都有不错的效果，而且老少皆宜。
中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。
要建立科学合理的生活方式，还是要有一定的饮食文化。
制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。
这套书有三本，《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》，可以成套购买。
老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。
饮食可以使身体更健康、更长寿。
养生，健康取决于！只有保持健康，我们才能实现长寿的目标！
这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。
如果它与中医药和中医药相结合，您将不会寻求治疗。
这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。
它非常实用，值得让每个家庭都做好准备！
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