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千层蛋糕吃腻了,做一做千层松饼吧,周末b

来源:红豆酱 时间:2024/5/15
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千层蛋糕吃腻了,做一做千层松饼吧,周末brunch系列pancake无需烤箱也可以做的酸奶巧克力松饼,快手简单好做的早餐下午茶,一个煎锅就能完成的西点美食你要不要来一份。料理都注重色香味对吧,所以我们要把简单的美味,做的赏心悦目一些,这样更能引起品尝美食的人的食欲。松饼我们通常可搭配水果或坚果,冰淇淋吖,奶油吖,这样做是甜口的。当然也能配制起司或肉。今天来做一款千层松饼的吃法。我这次用到了,杏酱,蓝莓,可可酱,还有酸奶。当时做完了,我家小牛奶同学以为是蛋糕呢,嘿嘿!平时煎了松饼都是单吃,一个一个吃,那样吃法吃腻了,之前不是很流行千层蛋糕的嘛,所以我突然想到了这样的吃法。或者这个煎饼也可以做成哆啦A梦最爱的铜锣烧。当然你也可以在中间夹奶油喽,看个人喜欢,烘焙就是开心,想怎么搭配都是可以的。这次我们做的这一款所需要的食材有:松饼:低筋面粉g,可可粉8g,淀粉8g,鸡蛋2个,牛奶ml,盐1g,糖25g,融化的黄油20g,泡打粉3g。装饰部分:杏酱适量,浓稠酸奶一小盒约ml,朱古力酱适量,蓝莓适量。做法如下:1.黄油用微波炉中火叮1-2分钟融化备用。所有粉类混合拌匀。鸡蛋加牛奶中打匀,倒入粉类中,画Z字拌匀,不要搅拌过度,以免起筋。2.将融化切稍微晾晾的黄油液倒入面糊中,拌匀。3.这样浓稠,且不断低落的程度就可以了。4.锅中放一点点的油,倒入面糊,需要垂直倒入,自然成圆形。煎到表面起这样的小泡泡,就可以翻面了。两面都煎好,松饼就制作完成了,可以单独吃了,也可以夹红豆沙来做铜锣烧了。这次我们要变化,下面就是制作过程。5.将松饼,一层涂抹杏酱,一层涂抹巧克力酱,这样叠落起来,想做几层都可以的。6.最后在表面淋上酸奶,一点杏酱巧克力酱的来装饰,放一些水果搭配口味。是不是比单吃松饼高大上许多。周末可以晚起的时间,来一份这样的brunch早午餐,慵懒的午后来一份这样的下午茶,搭配咖啡,很是惬意。喜欢的宝宝记得收藏和转发哦,每天带来不一样的美食分享,喜欢我的盆友请

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