来源:医院营养科
经常会有患者咨询吃什么对心血管好?
这可不是三言两语就能够讲清的“有人能手把手教自己每天吃什么就好了”你是不是也这么想过?这样的好事……真的有!关于胆固醇
近年来,对于膳食胆固醇的研究结论并不一致。总体而言,膳食胆固醇摄入能够部分影响血液胆固醇水平。有血脂代谢问题的人群,仍需控制高胆固醇膳食的摄入,如动物内脏、红肉、一天摄入多个蛋黄等等。
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