随着第一波感染高峰的过去，相信不少人都已经经历过了“阳转阴”阶段，尤其是老年人，在“阳康”之后仍然会出现身体疲乏、食欲不振等情况，虽然已经不发烧了，但我们一定不能掉以轻心，这其实是身体还未恢复健康的表现。
那在转阴之后，我们应该如何判断自己的身体到底是否恢复健康呢？以下四种表现，提示身体还没有恢复，60岁以上的老年人一定要注意。
一、睡眠质量差
阳过之后，很多人的睡眠质量都会受到影响，不少老年人一夜里面要醒好几次，导致白天没有精神，一整天昏昏沉沉，要想尽快回到健康的睡眠状态，建议老年人多吃一些有助于睡眠的食物，比如莲藕、莴笋等。
推荐食谱：
1.准备削皮的莲藕一节，先切成薄片，再切成菱形块，放入水盆中浸泡，防止莲藕氧化变黑。
2.青椒一个切成菱形片，红椒半片同样切成片，大葱一段切成葱花，大蒜几粒拍扁切成蒜末，再抓入几粒红干椒备用。
3.准备一个小盆，加入食盐1克，味精1克，胡椒粉1克，白糖10克，生抽5克，老抽1克，陈醋10克，清水适量，搅拌化开。
4.起锅烧水，加入适量白醋，水开后倒入藕丁和青红椒，用勺子翻动几下，焯水一分钟左右，倒出控水拔凉。
5.另起锅添入半勺食用油，倒入葱蒜和红干椒爆香，炒出蒜香味以后，加入豆瓣酱5克，炒出红油，倒入藕丁和配菜，快速翻炒几下，加入提前兑好的料汁。
6.翻炒化开以后，勾入少许水淀粉，翻炒几下，淋入少许香油，简单翻匀，美味即成。
二、浑身乏力
每个人的体质都不同，抵抗力差的人群在“阳康”之后，往往需要更长的一段时间来恢复健康，所以对于大部分老年人来说，这时候出现浑身乏力的情况是正常的，它是我们修复身体必不可少的过程，建议老年人要好好休息，多吃些富含蛋白质的食物。
推荐食谱：
1.准备新鲜的蚕豆克，胡萝卜半根切成小段备用，盆里打入4个鸡蛋，加入少许食盐增加底味，再加入少许胡椒粉去腥，用筷子搅匀打散，小葱两根切成葱花，放入盆中备用。
2.起锅添入适量的清水，加入一勺食盐和少许植物油，水开后下入蚕豆，用勺子翻动几下，改中火煮一分钟，然后倒入胡萝卜，继续煮一分钟，把食材煮至8成熟时，用漏勺捞出控水，放入盆中备用。
3.重新起锅添入少许食用油，油热后倒入鸡蛋液，把鸡蛋煎熟以后盛出备用，锅中再加入少许食用油，放入葱花爆香，倒入蚕豆和胡萝卜，快速翻炒几下，开始调味。
4.加入少许食盐，少许胡椒粉，从锅边烹入适量的生抽，翻炒均匀，倒入炒好的鸡蛋，快速翻炒几下，化开里面的调料，就可以关火装盘了。
三、反复咳嗽
老年人在“阳转阴”之后，会持续很长一段时间的反复咳嗽，这也就是阳康后身体恢复阶段的表现，如果不重视的话，严重的人甚至会烙下病根，所以这时候我们一定要多吃一些润肺止咳、清热化痰的食物。
推荐食谱：
1.银耳几朵提前30分钟用凉水泡发，洗净以后挤干水分，用刀切成小朵，放入盆中，再放入一小把红枣备用，取一个小碗，放入一小把枸杞子，加入适量清水，浸泡5分钟。
2.准备一个砂锅，添入清水克左右，倒入银耳和红枣，放入冰糖一小把，盖上锅盖，水开后改成小火，炖煮40分钟。
3.40分钟过后，汤汁已经炖得浓郁粘稠，再倒入提前泡好的枸杞子，盖上锅盖焖5分钟，5分钟过后关火起锅，再把炖好的红枣银耳倒入汤盆中，美味即成。
四、食欲不振
感染病毒之后，我们的嗅觉和味觉都会受到影响，即使在阳康之后，这种症状也会持续一段时间。这时候我们可以在食材上选择一些开胃、帮助消化的食物，比如说山楂、西红柿等等。
推荐食谱：
1.准备一个西红柿打上十字花刀，放入大碗里面，浇入开水，浸泡一分钟，然后揭去外皮，切成西红柿丁备用。
2.盆里打入两个鸡蛋，搅匀打散，泡好的木耳两朵切成细丝，腐竹一把切成斜片，金针菇一把切成段，大葱半根切成葱花，香菜一根切成段，小葱切成葱花备用。
3.炒锅烧热添入少许食用油，放入葱花爆香，倒入西红柿炒出汁水，倒入切好的配菜，翻炒几下，加入食盐3克，胡椒粉，鸡粉，倒入适量的开水。
4.水开后煮一分钟，勾入适量的水淀粉，改成小火淋入鸡蛋液，等鸡蛋凝固后轻轻推动，起锅前加入20克陈醋，再加入一点芝麻香油，倒入汤盆中，撒上香菜和葱花，美味即成。
好了，今天的分享就到此为止了，转阴后，大家一定不要过度运动，适当锻炼身体，注意饮食，相信不久后就能拥有一个健康的身体，精神焕发！
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