中医将体质虚弱称体虚，把慢性疾病的虚弱称虚证，并将虚弱分为气虚、血虚、阴虚、阳虚四种类型，结合心、肝、脾、肺、肾五脏，则每一脏又有气、血、阴、阳虚弱的类型，如肺气虚、脾阳虚等等，中医理论是讲平衡的，只要人体气血阴阳平衡，就是健康，不足的是虚弱，需补养，多余的是病邪，要祛除，以其达到新的平衡，恢复身体健康。体虚是机体某些功能有所减退，不一定患病，即西医所称之“亚健康”。很多偏瘦的人，大多会有身体虚弱的现象，身体虚弱体现在气血不足，或者贫血，或身体的某个器官虚。针对这种种的虚弱，我们能从食疗上得到缓解或治疗的功效，那么身体虚吃什么呢，接下来小编来跟大家分享一篇文章。一、猪肉馄饨汤材料馄饨皮1袋，中药银杏适量，绞猪肉克，香菇切末、葱花、蒜末、猪肉汤、酒、盐、葱丝、青菜各适量。调味料淀粉、酒、盐、胡椒粉各适量。做法1、绞好的猪肉放在小盆中，再加入调味料，葱花、蒜末、碎香菇、银杏混合在一起，作为馅料。2、在馄饨皮的周边涂上一些水，把馅料放在馄饨皮上，包成馄饨。3、把汤煮开后加入酒和盐调味，加入馄饨用大火快速煮好，然后加入青菜、葱丝即可食用。二、氽牛肉丸子材料中药朝鲜人参切碎，芝麻适量，月桂叶少许，绞牛肉克，酒、盐、胡椒粉、葱花、淀粉、鸡汤各适量。做法1、把酒、盐、胡椒粉、绞好的牛肉放在盆里，搅匀成糊状，再加入芝麻、人参、葱花、淀粉混合拌匀。2、在鸡汤中加入调味料煮沸，把调好的馅料搓成丸子，放进鸡汤中，不盖锅盖，煮4-5分钟，然后加入春菊，调和味道。三、高丽参炖鸡材料中药人参适量，枸杞子适量，香菜少许，鸡1只，干香菇适量，酒、盐、大葱、生姜各适量。做法1、人参快速水洗，在热水中浸泡一宿，变柔软后取出，人参汁留点备用。2、干香菇洗净，浸泡水中，待泡软后取出，香菇汁留盆中备用。3、把鸡处理好，用水清洗干净，把鸡身上的水擦净。4、鸡翅膀固定在后背上，像曲肘而枕那样，把鸡腿放倒，固定在鸡胸上，大腿的关节刺入竹签，小腿用竹签串在一起，用线固定在鸡尾部，制成一个造型。5、把鸡放入足量的热水中，通过热水，去掉脏物。6、把鸡放入深锅里，加水漫过鸡，把葱段、生姜块加入，用火煮，撇去浮沫，使其干净。7、加入高丽人参、香菇煮上一会，出来浮沫后去除，然后加入枸杞子、酒，用小火煮一个小时，最好取出姜块和葱段，加入香菜和盐调味。四、松子酱肉丝材料松子适量，猪肘子肉切片克，大蒜、大葱、生姜、胡萝卜、韭菜各适量，花生油少量。调味料红豆酱、酱油、酒、砂糖各适量。做法1、猪肉切片，胡萝卜切丝，蒜、葱、姜切成细末。2、用调味料合在一起拌匀。3、用炒锅热油，加入葱姜蒜末，等香味出来后，加入猪肉，边松散边炒。4、炒至肉变色时，加入胡萝卜丝，翻炒，再加调味料一起炒匀。5、加入韭菜后素炒。6、最后撒上松子，卷上色拉菜一起吃。养身是现在社会上非常火的一个词，但是很多人都知道养生，却不知道，该如何养生？有的人甚至去买一些昂贵的保健品来吃，这真的是养生吗?其实养生就是一种时时刻刻的行为，从一些小的习惯行为做起，就比如说咱们今天介绍的几款食谱，既满足了你的口腹之欲，又达到了养生的效果，何乐而不为呢？内容来自网络，如有侵权，敬请告知！
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