寒冷的冬天,人们总是追求一些温暖的食物来帮助驱寒暖身。而在众多食材中,花生是一种不容忽视的好选择。花生不仅美味可口,而且富含丰富的营养价值,对身体健康非常有益。而今天,我要向大家介绍的是一种极具特色的花生做法——五红配方,不炒不油炸,每天吃点,全身都暖和起来。
五红配方,顾名思义,就是将红皮花生、红枣、红豆、枸杞和红糖这五种红色食材放在一起食用。这五种食材搭配在一起,其效果真的很不错!起初我抱着试试看的态度,每天喝上一碗,没想到坚持一段时间后,自己的脸色变得红润,手脚也不再冰冷。而且,这个配方并不需要进行炒制或者油炸,只需简单地将其煮成五红汤,就能享受到温暖的效果。
对于那些觉得制作五红汤过于麻烦的朋友们,今天我将分享一个简单的方法——豆浆机版的五红汤。这种方法简单易行,人人都能掌握。当然,在制作过程中还是有一些小技巧需要注意的。首先是选购红皮花生,应选择红皮而不是粉皮的花生,因为红皮花生的效果更佳。另外,在五红配方中所指的红豆是指圆形的红小豆。在制作豆浆之前,我们需要将红豆浸泡3个小时以上,最好是隔夜浸泡。冬天的天气寒冷,我们可以使用稍微温热一些的水来泡红豆,但切记不要使用过烫的水,否则会影响红豆的泡发效果。
花生的外皮是这种食材的功臣,所以在制作五红豆浆时一定要使用红皮花生。将花生清洗干净后,浸泡15分钟,浸泡花生的水可以用来磨豆浆,以充分利用花生的营养成分。在浸泡花生的同时,我们可以处理一下红枣。用温水将红枣清洗干净后,去除枣核,然后将红枣肉剪成小块,这样在磨制五红豆浆时更加容易。将泡好的花生、红豆、红枣和枸杞一同放入豆浆机中,加入适量的水(约毫升),启动豆浆程序。水的用量并没有固定的要求,可以根据个人口味来增减。在磨制五红豆浆的过程中,我们加入了四种红色食材,而另外一个红色食材则是红糖。红糖不需要和其他食材一起加入,而是在豆浆磨好后趁热加入即可。
需要注意的是,红皮花生在遇到水时会出现颜色的溶出现象,不过这是表面色素溶出的正常现象,无需担心。而且这个溶出过程是逐渐进行的,泡花生的水会逐渐变得红棕色。另外,有的花生在顶端位置会有一个小白点,如果这个位置也是红色的话就说明花生出现了异常。
至于五红豆浆的最佳饮用时间,并没有固定的规定,早晨或者晚上都可以。冬天多吃花生,尤其是采用五红豆浆的方式,不仅味道美味,而且可以温暖全身。随着天气越来越冷,多吃一些红色的食物对我们的健康大有裨益。我自己每天都会坚持吃一些花生,起初只是为了省时省力,将五红汤的制作方法进行了改进,结果不仅仍然很好喝,而且效果更加出人意料。按照五红配方食用,比起炒制或者油炸花生来说,口感更加美味,而且效果更为显著。现在,我的面色变得红润白净,手脚常常温暖,整个人都显得精神焕发。我非常推荐您也试试看!这就是关于“五红豆浆”的分享,您掌握了这种花生的做法吗?非常欢迎您在留言区与我交流互动,每一个留言和赞都会成为我前进的动力!如果喜欢的话,请记得收藏并分享给身边的朋友,我们下期再见!
自从我养成吃花生的习惯,冬天的寒冷对我来说已经不再是问题。花生是一种常见的坚果,也被誉为“长生果”。它不仅仅好吃,而且富含蛋白质、卵磷脂、胆碱和多种维生素以及钙、铁等营养成分。每天吃一些花生不仅可以驱寒暖身,还有助于补充身体所需的营养物质。
除了炒花生仁、油炸花生米、花生酱和醋泡花生等传统花生做法外,五红豆浆是一种非常好的选择。这种豆浆由红皮花生、红豆、红枣、枸杞和红糖五种食材制作而成。将这五种食材一起煮成豆浆,不仅简单方便,还能起到温暖全身的效果。
在制作五红豆浆时,需要注意一些细节,比如选择红皮花生而不是粉皮花生,选择圆形的红豆而不是其他形状的,将豆浆磨制后趁热加入红糖等。这个豆浆非常适合冬天饮用,早晚都可以。经过一段时间的坚持喝,您会发现脸色变得红润,手脚也感觉暖和很多。
总结起来,花生是一种非常好的驱寒暖身食物。除了传统的花生做法外,五红豆浆是一种特别推荐的选择。您可以选择红皮花生、红豆、红枣、枸杞和红糖作为食材,煮成豆浆来喝。这种豆浆简单易做,既美味又能起到驱寒暖身的作用。希望您也能尝试一下,享受到温暖的冬日。
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