这是一篇在非常时期，献给亲人和朋友们的文章。
武汉新型肺炎病毒传染性超过“非典”
武汉新型冠状病毒肺炎与年的非典起因、发病机制和传播链路的诸多相似之处，1月24日我的文章《比较“非典”和“武汉肺炎”数据后，我的5点发现》，通过比较分析本次武汉新型肺炎与“非典”的相关数据，认为其传染危险性超过17年前的“非典”。大家《不要被肺炎权威论文的传染率误导了》，因此对防疫工作掉以轻心。
从统计病例的数字来比较，年的非典的发展速度是相对平缓的：第一例报告病例之后2个月确诊病例升至例，4个月后确诊病例破千，最终中国内地累计非典病例例。
而这次新型冠状病毒肺炎，在第一例报告病例之后的45天，确诊病例就已经过千，第56天的2月3日下午，全国新型冠状病毒肺炎确认病例例，累计死亡例。报告数已是非典半年后的最终累计病例3倍。
存在许多无症状的感染者，如1月27日的《东方今报》新闻报道，河南省安阳市确诊新型冠状病毒肺炎确诊病例中5人系亲戚关系，均无武汉旅行及居住史，其中3人与从武汉居住回来的女子有接触史，3人分别是该女子的父亲和2个姑姑，而该女子1月10日武汉返回至今无症状。这些无症状的感染者，成为疫情扩散传播的潜在来源。
自我隔离，是最好的防疫措施
针对冠状病毒，目前世界上没有有效的抗病毒治疗，也沒有疫苗。
随着疾病认识的深入和诊疗经验的积累，国家卫健委对《新型冠状病毒感染的肺炎诊疗方案（试行第四版）》进行了修订，发布了《新型冠状病毒感染的肺炎诊疗方案（试行第五版）》。从中可以发现防范新型冠状病毒感染比非典更不容易：
（一）患者不一定发热
新型肺炎以发热、乏力、干咳为主要表现。少数患者伴有鼻塞、流涕、咽痛和腹泻等症状。目前，各地防疫人员以体温发热来筛选患者。
但值得注意的是重症、危重症患者病程中可为中低热，甚至无明显发热。轻型患者仅表现为低热、轻微乏力等，无肺炎表现。通过发热筛选患者很可能存在许多漏诊。
（二）飞沫传播为主，亦可通过接触传播
传染源主要是新型冠状病毒感染的肺炎患者。传播途径依然是经呼吸道飞沫传播为主，亦可通过接触传播。气溶胶和消化道等传播途径尚待明确。
人群普遍易感，老年人及有基础疾病者感染后病情较重，儿童及婴幼儿也有发病。河南省安阳市从武汉居住回来的女子，自身无症状，却1人感染了5名亲戚。
（三）“行走的传染源”防控难
临床上，SARS是感染后出现发烧、肺炎等症状后，才具有较强的传染性。而武汉新型冠状病毒潜伏期长达两周，潜伏期即有传染性，且起病隐匿、进展缓慢，有的患者不一定发热，没有明显呼吸道症状，只是轻微咳嗽，有的患者表现只有乏力、头痛，伴有消化道症状。
总之，此次疫情中很多患者看起来不像病人，隐藏在人群中不易被发现，连大夫也无法轻易辨别。很多患者没有明显的接触史，问不出他们在哪、和谁进行了接触。
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在研发出有效预防的药物和快速治愈的手段之前，出门戴口罩、戴手套可以减少被传染概率，但远离传染源，特别是远离“行走的传染源”才是根本。
在无法判断谁是“行走的传染源”时，最简单的办法就是自我隔离，减少外出，尽量少去人员密集的场所，特别是菜市场、超市，不得不外出时也要切记戴口罩。
现在各地政府都在加强检疫，减少人员交往，甚至封城。不让自己感染，就是我们普通人对社会最大的贡献；每个人都安全，大家才能安全。
食品是提高人体免疫力的主要途径
由于世界上没有针对冠状病毒抗病毒治疗的特效药，目前染病后所有的治疗，只能对症治疗，靠机体免疫力将病毒清除。
什么是对症治疗？
就是在没有特效药的情况下，药物大部分是用来防止或者抑制并发症以及由于病毒感染抵抗力下降从而导致的其他器官的病毒或者细菌感染（比如引发的心肌炎、中耳炎、咽喉炎、腹泻、呕吐等）。还有一些缓解表面症状，比如咳嗽、流鼻涕、发热等，以及刺激免疫系统加快免疫系统反应运作的药物。重症肺炎病人肺功能不行就只能上呼吸机。
而人体的免疫力是最好的“药物”。对抗病毒人体能根据不同病毒合成分泌特定的抗体，也有一些免疫细胞可以识别感染了病毒的人体细胞把他们裂解，阻止他们继续合成病毒。
所以一般存活的患者都是在自身免疫力强的情况下，加上各类药物的辅助，从而依靠自身免疫自愈的。
本身抵抗力差，外加患有比较严重的其他病状的人，比如心脏病心肌炎患者、糖尿病患者、癌症患者等自身在感染前免疫系统以及各器官状态都不好的人，情况就不太乐观。
因此，自身免疫力是关键。人体通过免疫力来识别和消灭外来侵入的病毒和细菌等等物质，并且还能够处理自身死亡、损伤、病变的细胞。所以对人体而言，免疫力是很重要的。在研发出有效预防的药物和快速治愈的手段之前，提高人体免疫力是重中之重！
提高免疫力的方法有很多，适当的休息、运动、饮食调理都能提高免疫力。
饮食不当，失去免疫力的后果很严重，先讲一个许多人都熟悉的故事：
年，麦哲伦的环球航行船队的船员，在航行过程中牙龈腐败、双腿肿胀、肌腱萎缩，出现“坏血病”，一个接一个地开始倒下，无言的恐怖弥漫在整个船队。
不知所措的水手们以为是遭到了恶魔的纠缠，他们尝试一切手段自救。在祷告失去作用后，船员们尝试用食物来救赎自己。
他们发现老鼠活泼好动，没有任何症状，便以为是老鼠体内含有治病的因子，争着吃老鼠。即便是这种疯狂的行为，也丝毫不能缓解病痛和死亡。最终，麦哲伦船队两百多的水手，只有18人完成了环球航行的壮举，其中代船长艾尔卡诺由于偶然吃了几口黄梨膏因而幸免于难。
当时的人没有领悟到食疗的真谛，只以为是船舱里肮脏的空气、血污甚至是热锅里的油引起“坏血病”，呼吸新鲜空气即可痊愈。
年，军医林德在远航中发现，得坏血病的主要是中下级水手，军官们很少因为坏血病倒下。在调查原因时，他注意到，由于蔬菜水果腐烂非常快，军舰上储存很少的蔬菜水果，军官们可以享用船上限量供应的蔬菜和水果，而普通水手则只能吃面包和腌鱼。
林德猜想，饮食上的问题或许就是坏血病的病因。
恰巧当时一艘荷兰商船路过，林德连忙从那买了大量的柠檬和柑橘，榨成汁喂给病患，病情果然缓解。
为了进一步验证，他还让病人两人一组做对照试验，其中一人食用柑橘柠檬，另一个人服用苹果酒、肉豆蔻甚至稀硫酸等当时认为有效的物质。
结果发现，柑橘柠檬是最有效果的，苹果酒有轻微疗效，其它的都会使病情加重。
返航后，林德发表了著名论文《论坏血病》，并向海军部报告，要求在船上供应做了防腐处理的浓缩柠檬汁或者其它柑橘类食物，并作为水手的规定饮食，坏血病从此大为减少。
年，人类终于从科学角度研究发现，坏血病是因为缺少维生素C，而蔬菜水果中的维生素C能够治疗它。
非常时期，容易出现群体性非理性行为。双黄连这款平凡的中成药，用熟悉的配方、熟悉的套路，一夜之间掀起抢购狂潮，甚至带动双黄连月饼、双黄连兽药也畅销全国。
后来中央指导小组亲自下场辟谣：双黄连对新冠病毒没有针对性，只是普通的中成药。
丁香医生甚至把它排名“谣言榜”榜首，排名比“喷酒精、吃大蒜灭病毒”、“童子尿预防新冠病毒”、“对视能传染新肺病毒”都要靠前。
是药三分毒，不要相信不可靠的药物，“药补不如食补”，能够通过食物来补充就不需要通过不可靠药物补充。
日常的饮食调理可以起到中成药没有的效果。
如果我们在自我隔离期间的饮用食品不当，得了坏血病之类、中了不可靠药物的毒，也许新型肺炎病毒没有能损害我们，健康却被饮食损害了。
尽量别去菜市场、超市
新型冠状病毒在体外环境能多久？
目前对于新型冠状病毒的生物学特性有待进一步研究。
参照与其相似度极高的SARS病毒的生物学特性作推测：
SARS病毒在塑料、玻璃、马赛克、金属、布料、复印纸等多种物体表面，均可存活2～3天；
在室温24℃条件下在尿液里，至少可存活10天。
然而，存活不代表一定有感染性。
研究表明：如果含高浓度SARS病毒的飞沫落到易吸水材料上（如干燥纸张、棉布），5分钟就不再有传染性了；如果落在不吸水材料上（如塑料、防水外套），需要1小时。
感染者每次打喷嚏，肺部都会把液体成雾状喷射出去。到了体外后，它们会分成4万多个小滴液，每个滴液中都包含中大量的病毒和细菌。由于体内巨大推力的影响，这些液体的速度能高达35米/秒，2米以外才失去动能。
在公共场所和与外人接触时：
1、戴口罩可以大大减少病毒的飞沫传染。
2、戴手套可以减少外人接触过的物体表面病毒传染。
但感染者的一个喷嚏，病毒可以在空气或物体表面存活几天，几小时内都有感染性。
所以，尽量别去人员密集的场所，特别是菜市场、超市。
自我隔离期间的食品正面清单
（一）保证基础能量的食品
保证基础能量的食品，就是通常说的主食。
成人每日需要的热量=1.1x（人体基础代谢需要的基本热量＋活动需要的热量），约在—千卡之间。
虽然自我隔离期间运动量较少，可以适当减少热量。但这一期间的副食品少，主食需求会增加。米、面等谷物主要含淀粉等糖类物质，为人体提供热能，满足日常活动所需，又容易储存。每人每日至少需要8两的米、面等谷物。
封闭式的菜市场、超市，是传染的高危场所。自我隔离期间，一定要少去，为了保证基础能量，家里多囤积些大米、面粉，以及蔬菜、水果。
（二）富含蛋白质的食物
含有丰富蛋白质和多种氨基酸的食物能够增强人体的免疫力，因为蛋白质是人体免疫力的物质基础，人体的免疫力主要是通过白细胞、干扰素、巨噬细胞、淋巴细胞、免疫球蛋白（抗体）、补体等等构成的，而当人体的蛋白质摄入充足的时候，需要这些与免疫力相关的物质时，则可以快速的增加这些物质，所以补充蛋白质有助于提高免疫力。
富含蛋白质的食物有：蛋制品、奶制品、豆制品、鱼类、肉制品等等。
考虑到保质期和储存空间，其中蛋制品可以是新鲜的鸡蛋、鸭蛋等，奶制品可以是奶粉等，豆制品可以是黄豆（豆腐不好储存），鱼类、肉制品多数冷冻保存，不建议储存腌肉、腊肉，理由详细见后文《自我隔离期间的食品有害清单》章节。
（三）富含维生素A的食物
维生素A会促进免疫球蛋白的合成，从而提高人体的免疫能力。人体缺乏维生素A，还影响适应能力，如儿童发育不良、皮肤干燥、干眼病、夜盲症等。
富含维生素A的食物有：…………（更多内容可
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